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  • : Ma cuisine au quotidient avec une touche de gourmandise a chaque recette hihi!
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4 septembre 2013 3 04 /09 /septembre /2013 22:42

 

As-salâmu alaykum wr wb !!

Compte rendu de cette journée Atelier cuisine (avec beaucoup de retard et je m'en excuse)

Je me suis amusée comme une ptite folle avec les princesses !!

Au menu !

lasagne 100% maison

Et cupcakes en folies!

Je vous met donc les photos et recettes !!




Je commence par le sucré : Les cupcakes en folie!

- 4oeufs
- 100 gr de sucre

- 150 gr de farine
- 1 goute d'arome vanille
- 1cuil a café de levure chimique
- 100 gr de beurre fondu
- 10 cuil a s. de lait

2013-08-24-1011.jpg


Battre les oeufs avec le sucre jusqu'a blanchissement puis ajouter l'arome.
Ajouter le beurre fondu battez , la farine et la levure battez puis le lait

Remplir les caissettes jusqu'a 3 quart et enfournez à 180 degrés
On a eu 16  petits cupcakes
Préparons la crème !

- 40 cl de crème liquide entière
- 2 brick de kechta
- 3 goutes de vanille
- des vermicelles de chocolat , des ptits sucres en coeurs , en perles , en bille , du caramel en perle

Battre la creme liquide en chantilly ferme puis ajouter la kechta battre encore un peu (attention ! ne pas trop battre sinon la preparation va se liquefier) ajouter les goutes de vanille et melangez delicatement

Placez dans une poche à douille puis decorer comme bon vous semble ! (c'etait la minute silence de l'aprem looool!)

2013-08-24-1017.jpg


Et  voilà nos cupcakes !!!!!!!!!!!!!!!! miammm

2013-08-24-1022.jpg

 

Pour les lasagnes 100% maison :

 

La recette se trouve déjà sur le blog je vous copie colle celà

Sinon mâ châa Llâh c'était du boulot !! elle se sont débrouillées comme de vrais cuistots !

 

 

 

miammmm !!!

 

et tadaaaaaaaaaaaa

 

2013-08-24-1016.jpg

Voilà c'etait un magnifique moment passé avec 6 princesse cuistos

 

à refaire !!!!!!!!!! n'est ce pas les filles ? )))

 

bisous a vous 

 

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4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 10:39

as-salâmu alaykum !!!!!

 

j'espere que vous allez bien ?!

 

Voilà bien lontemps que je n'ai pas poster ! j'ai plein de recettes en stoc je vais trouver le temps de poster celà in châa Llâh

 

Je vous annonce que je vais mes patisseries hihi et je voulais vous partager mes 1eres commandes ))

 Une foret noire :

 

mimi-386-copie-1.jpg

Autre commande ... pains aux raisins et pain marocain

mimi-393.jpg

 

Et pour vous ... la recette a venir in châa Llâh :

 

Le "saint" honoré ( mon 1er !):

 

mimi-389.jpg

 

a la prochaine pour cette recette in châa Llâh

 

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11 août 2011 4 11 /08 /août /2011 18:38

As-salâmu 'alaykum & bonjour

 

Je vous annonce que je ferme le blog .. temporairement (ou pas!), comme vous aviez pu le constater celà fait un moment que le blog manque d'activité , en effet il ya un moment que je reflechissais a le fermer .

 

SAM_0109.JPG.

 

 

Je vous remercie sincerement pour tout ces mails , messages, commentaires et test qui m'ont fait (et me font) chaud au coeur . Je m'excuse pour les derniers mails auquel je n'ai pas repondu désolée

 

 

Ce blog contiendra alors 116 articles pour 2709 commentaires ! un record pour moi je ne m'y attendais pas merci encore . A bientôt in châa Llâh .

 

Aidkoum mubârak a l'avance . Passez une bonne fin de ramaDân.

 

Ps : désolée pour la -minable- mise en page il me semble qu'overblog a quelques problemes ?

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31 juillet 2011 7 31 /07 /juillet /2011 19:04

As-salâmu 'alaykum & bonjour !!!

 

Tout d'abbord , bon ramaDân a tout les musulmans !!!!!! hihi !! 1ere nuit de ramaDân , qu'Allâh fasse de ce mois un mois rempli de prieres et de qiyâm !

 

ramadan_1427_by_mekaeel.jpg

 

Voici un tableau a imprimer pour les nouvelles resolutions du mois lol :

 

Tableau special ramaDân

 

Pour ce mois j'essaierais de poster un petit rappel aprés chaque article : )

 

******************

Passons a table a présent :

 

Le plateau ramadanesque qui se compose de :

Msemen et roulé façon msemen farci

La harira

Des bourek

Des oeufs au thon

 

Tout celà par ICI : Et là

 

201008112011

 

Pour les bat bout vous avez le choix entre :

 

201010292442201008132043

 

Les bat bout fouré thon mais et choux

 

Les bat bout crudités

 

Vous avez aussi une délicieuse soupe d'orge et d'autre délice par ICI :

 

201008242131

 

Je vous propose aussi des pizzas :

 

La pizza burguer qui fait un carton :

 

 

 

La pizza jambon fromage

 

201101272958

 

Il ya aussi des petits salé :

 

Comme les fricassé tunisiens , le roulé kefta-vermicelle et les brick façon pastilla

 

201102173067

 

Tout sa ici !

 

***************************

Pour le sucré je vous propose quelques verrines sympa :

 

Comme les liegeois , rapide et efficace :

 

٢٠١١٠٣٢٦٣٢٨٧-copie-50

 

ou encore un bon tiramisu !

 

٢٠١١٠٥١٧٣٤٤١-copie-86

 

Vous trouverez peut etre votre bonheur sur le blog en surfant un peu hihi

 

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8 avril 2011 5 08 /04 /avril /2011 18:58

As-salâmu 'alaykum wr & bonjour !

 

Voilà , c'est la 4eme fois que je vais poster vos superbes realisation , je suis a chaque fois trés contente de voir et savoir que vous avez tester l'une de mes recettes , et encore plus si elles sont appreciées !

 

J'explique pour les nouvelles lol , Si vous avez tester l'une de mes recettes , qui vous soyez blogueuse ou non vous pouvez m'envoyer vos réalisations pour que vous mette a l'honneur :

 

Vous m'envoyez vos photos sur : fraisesetpois@gmail.com

 

Je commence par Amana : qui a tester le superbe poulet épicé au four(cliker ici pour la recette) :

 

123

 

Ton plat est trés apetissant hummm!!! bâraka Llâhu fîki !

 

*********

 

On continue avec Maryam qui a realiser plusieur recettes :

 

On commence par le Couscous tfaya :

 

010420111074-001.jpg

 

Il donne vraiment envie hummmmmm !!!! merci pour cette realisation !

 

On continue avec le gâteau danette , elle a fait a la danette vanille :

 

100320101033.jpg

 

Ensuite les verrines express fraises  :

 

220320101040-001.jpg

 

Hummm !!

 

Elle a aussi tester le tiramisu a la creme fraiche :

 

230320101046-001.jpg

 

Bâraka Llâhu fîki maryam tes realisation sont vraiment superbe !!!!

 

****************************

 

On fini en beauté avec les realisation d'Ekram :

 

Elle a tester les bat bout farci au thon :

 

Batboutes fourrés au thon 2

 

humm !! et aussi verssion nature :

 

Photo276.jpg

 

Et aussi les lasagne entierement maison :

 

pour-Mariam.jpg

 

Hummmmmmmmmmmm !! toute des realisation aussi bonne que les autre , vous etes superbe les filles !!!

 

A la prochaine pour de nouvelle real' !

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18 mars 2011 5 18 /03 /mars /2011 00:03

Tiramisu speculoos nutella ! As-salâmu 'alaykum & bonjour !!

 

Nous sommes déjà à l'episode n°3 de vos réalisation , c'est un veritable plaisir pour moi , sincerement je suis toujours touchée par vos réalisations et c'est toujours un plaisir !!

 

Je commence par le commencement :

 

Le tajine aux pruneaux , testé par yamina une amie proche :

 

201102012984.jpg

 

J'ai même eu l'honneur d'y gouter hihi ! La recette est LA click

 

******

 

On continue avec Fatya du blog l'orée des 1001 nuits qui a tester les cuisses aux amandes et sesames :

 

62221965_p.jpg

 

Merci d'avoir tester fatya !!! heureuse que cette recette ai plu !

Le recette ICI click

 

Il ya aussi Drissa su blog :chehiwat drissia qui a tester ce poulet :

 

SDC13651.JPG

SDC13688.JPG

Hum vos photos sont toute aussi apetissante les une que les autres !! et drissia , ces 2  salades sont superbe !!

 

************

 

On continue avec une non blogueuse :

 

Cette fois assma qui a tester le gratin de choux fleur - pdt recette ICI click

 

IMAG0082.jpg

Hummmm !! vraiment reussit , tout plein de fromage comme j'aime ! il est trés reussit !!

 

IMAG0083.jpg

 

Merci d'avoir tester ce plat !

 

***************

Il ya aussi maryam qui a tester la pate saoudienne ; elle a fait des croissant au kiri :

 

201102243104.jpg

 

Des croissants que j'ai pu devorer aussi loll

Recette ICI click

 

Nous terminons en beauté avec le tiramisu au nutella-speculoos qu'a tester ma chere oum Elyas du blog les délices d'Oum elyas :

 

Tiramisu-Speculoos-et-pate-a-tartiner-aux-noisettes--2-.JPG

 

Recette

ICI click

 

Merci a vous toute je vous fais d'enorme bisous !!!!!!!!

 

********************

 

Si vous aussi vous testez l'une de mes recettes , n'hésitez pas a m'envoyer vos photo sur :

fraisesetpois@gmail.com  !!!!

 

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21 février 2011 1 21 /02 /février /2011 09:54

As-salâmu 'alaykum & bonjour !

 

Aujourd'hui un poste special hihi

 

C'est avoir un ennorme plaisir que je mets a l'honneur les personnes qui ont tester mes recettes, sa me fait vraiment plaisir !!

 

J'explique : Si vous testez l'une de mes recettes vous pouvez m'envoyer vos photos (blogueuses ou non) et je me ferait un plaisir de les poster sur le blog voici l'adresse :

 

fraisesetpois@gmail.com !

 

 

Je commence par les photos de ma chere oum noussayba :

 

Avec son magnifique bavarois choco- speculoos que vous trouverez ICI click

 

SDC12724.JPG

 

Trés reussit mâ châa Llâh  3lik ukhtî !!!!

 

Elle a aussi tester mon gratin de choux fleur ICI click

 

SDC12730.JPG

 

Il donne trop envie !!!!!!! tes photos son superbe mâ châa Llâh !!

 

Elle aussi tester les roulées brioché au citron - choco ICI click

 

 

SDC12695.JPG

 

Vraiment contente de tes realisation , tout est parfait !!! mâ châa Llâh !!!!

 

 

On continue avec la suppperbe brioche de maryam :recette ICI click

 

180220101005.jpg

 

Sa se voit qu'elle est bien moelleuse !!! elle est superbe !!

 

180220101009.jpg

 

hummmmmmmmm!!

 

*****

 

Elle a aussi tester le poulet aux pommes de terre que vous retrouverez ICI clik!

 

17022011998.jpg

 

Jte pique une cuisse ok mayaye ?? hihi

 

********************

 

On continue avec le gâteau danette : recette ICI click

 

SDC12734.JPG

 

Mâ châa Llâh karima !!! il est trés reussit , il est d'ailleur plus reussit que le mien mdr !

 

 les roulés brioché :

 

SDC12694.JPG

 

On continue avec les blogueuses !! Oumifirdaws a tester le Tiramisu speculoos nutella :

 

 

  60814871_p.jpg

 

hummmmmmmmmmm !!!!! elles sont magnifique !!

 

Ainsi que sa belle soeur !!

 

60940499_p.jpg

 

Il ya aussi oum elyass qui a tester , j'attends ta photos ma belle ; )

 

Franchement les filles vous m'avez fait super plaisir avec ses superbe photos !!! je vous remerci !!!!!!!

 

A bientot pour de nouveau post !!!

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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 13:54

As-salâmu 'alaykum & bonjour !!!!!!!!!!!

 

Sundance-20Premium-20Rose-20Bouquet_150.jpg

 

J'espere que vous allez bien mes chere lectrices !!

Je tiens a vous informer que mon ordinateur est en reparation !! j'espere qu'ils trouverons le probleme rapidement car j'ai plein de recette a vous poster !!

 

Merci pour vos messages et commentaires sa me fais chaud au coeur !!

 

Je vous dis , a bientot j'espere !

 

En attendant , voici pour vous un joli bouquet bien coloré comme j'aime hihi

 

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5 janvier 2011 3 05 /01 /janvier /2011 10:13

As-salâmu 'alaykum & bonjour !

 

Aujourd'hui un poste special hihi

 

Il ya quelques temps , je vous proposais de m'envoyer vos photos si vous testez l'une de mes recettes sur fraisesetpois@gmail.com ! et bien voici les 1eres réalisations :

 

Je suis vraiment trop contente sa fait plaisir !!!!

 

Je commence par le bavarois au snickers de firdaws mâ châa Llâh il est magnifique !! heureuse qu'il t'ai plu !!

 

bavarois snick

 

bavarois snic

 

Il ya aussi umm hanifa qui l'a tester !!!!!!!!!!!(qui precise qu'elle est debutante)

 

Photo0880

 

Photo0883

 

Pour celle qui cherchent la recette c'est par ICI !!!!! click

 

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Il ya aussi le tiramisu de betterave CLICK qui a fait un carton !! mais cette fois se sont de trés chere blogeuses ! :

 

Tout d'abbord Mimiii !!!

 

57624629 p

 

Ensuite coeur d'amande :

 

59382585 p

 

*******************************************************************

 

Nous continuons avec le melloui au amandes !!! CLICK

 

Que ma chere maryam a tester !! elle a eu la superbe idée d'ajouter de l'arome d'amande !!!!! je note !

Bâraka Llâhu fîki pour l'astuce !

 

photo011

photo010

 

Nous terminons avec les crepes panées testées par umm hanifa !!!!!!!

 

crepes

crepes détails

Je vous remerciiiiiiiii les filles franchement vous m'avez fait trop plaisir avec ces superbe realisations !!! je suis emu

 

Groooooooos bisous !

Moouuuuuuuuuuahhhhh

 

A qui le tour ?! hihi

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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 17:22

As-salâmu 'alaykum & bonjour !

 

Comment allez-vous ?!

Moi trés bien ! al 7amduli Llâh ! figurez vous que fraises et pois s'est fais taguer 3 fois ! la classe non ?! lol

J'ai étais vraiment surprise !!

 

coup-de-coeur.jpg

 

 

1erement : pas le SUPER blog de Touche 2 saveurs ! (quel surprise!)

2emement :le SAVOUREUX blog de Les délices d'Oum Elyas

et 3ement: et le DELICIEUX blod de Les délices d'Oumifirdaws

 

Je vous remercie trés fort vous etes des amours  : )

 

******************

A mon tour alors de decerner le prix a 10 blogs hum hum toujours difficile de choisir arf :

 

- Je commence par le blog de : Saveurs d'ailleurs , préparez vous a baver mdr

- Je continue avec le blog de : Dans mon tajine ...

- Je continue avec le blog de ma super coupine hihi du blog Les délices d'Oum kamila

- Ensuite le blog de : La cuisine orientissime de Sabrin

- Le blog de : L'orée des 1001 nuits

- Le blog de Quand Mina cuisine ...

- Le blog des Délice d'oum safiya

- Le blog de La coquette

- Le blog des gourmandes !

- ... ?

 

 

***************

 

J'aurais une question : il ya un blog qui prepare un concour tartelettes ou tarte je ne sais plus , yaurait-il une ame charitable pour m'envoyer le lien ?! hihi mercii d'avannnnce

 

*************

 

images-copie-2.jpg

 

A part sa .. je lance a avis de recherche du blog Délices akhawâtes ! Ou es tu ?!

Le lien que j'ai indique que le blog a été supprimer est ce vrai ?!!!!!!!!!!

 

 

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