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25 août 2010 3 25 /08 /août /2010 15:54

As-salâmu 'alaykum & bonjour

 

Voici un plateau que j'ai preparer hier , car j'ai recu une amie trés chere :

Garnie de :

 

- Soupe blanche marocaine

- Pizza au thon

- Bat bout farci au thon

- pastilla au poulet (oups pas pris en photo : $)

 

201008242131.jpg

 

Et en dessert j'ai fais un cheese cake (mon 1er !!!!!!!) sauce caramel mars (je sais pas se que j'ai avec les barres chocolatée loll)

 

201008242137

 

La photo n'est pas top mais je posterais si vous voulez : )

 

******************

 

201008242135.jpg

 

Je commence par la soupe d'orge trés simple et delicieuse :

 

- 100 gr de semoule d'orge

- 2 cuil a s. d'huile d'olive

- sel , poivre , cumin

- 1 verre de lait

 

Bienn laver la semoule jusqu'a se que l'eau soit clair.

Faire bouillir 1/2 litre d'eau puis y ajouter la semoule , l'huile et les epices.

Laissez cuire 25 min .

 

Ajoutez alors le lait et laissez bouillir 10 min tout en remuant .

 

Voilà c'est prés !!

 

Facile nan ?

 

Je participe au jeu sur le theme de la soupe de cuisine a 4 mains :

 

soupe-ramadhan2.jpg

 

Clike sur l'image : )

 

Je posterais le reste des recettes in châa Llâh .

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commentaires

N
<br /> salam<br /> <br /> machallah beau plateau, bessaha, je ne connaissais pas cette soupe elle m'a l'air bien bonne, bisouset saha ftorek<br /> <br /> <br />
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D
<br /> huuuum ta soupe me fait de l'oeil hihihi bises<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Tout çà est très alléchant, sara ftoulek, biz<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Elle doit être très bonne cette soupe ! Dommage qu'on ne trouve pas d'orge partout, j'aimerai tester le couscous avec.<br /> Pour le concours, saches qu'en octobre, j'en organiserai un autre, c'est pas trop grave si tu participes pas (mais c'est très bien si tu participes aussi !!!!)<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Oh ton petit plateau est superbe !!<br /> bravooooo<br /> bisous mimi<br /> <br /> <br />
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