as-salâmu 'alaykum & bonjour !!

j'espere que ca va?!

jvous propose cette fois ci un gateau tiramisu , un delice !!!!!!!

fais avec des petits beurres cette fois

c'est la même recette qu'un tiramisu ordinaire ajouté a une chantilly bien bien ferme

vous pouvez mettre une feuille de gelatine si vous avez peur que sa retombe

c'etait pour une invitation c'est pour sa que j'ai mis une feuille de .. (oublié le nom lol) enfin , la feuille transparante là hihi

afin de facilité le 'transport'

jvous mettrais une photo une fois retiré , il est vrai qu'il est pas ferme ferme mais juste se qu'il faut en ce qui me concerne car je n'aime pas les tiramisu trop ferme

voici une photo du tiramisu "nu" :

je vous mettera la recette dés que jtrouve le temps in châa Llâh biz !

As-salâmu 'alaykum & bonjour !

de retour avec un fraisier avec une creme faite de simplement 3 ingredients !!!!

Une superbe creme franchement j'en ai été vraiment surprise !!

J'ai tester cette recette deux fois , une fois avec gelatine et une fois sans , donc on peut faire avec les deux , c'est juste qu'il sera un peu plus ferme avec .

Bon , allez parler ! je vous laisser avec les photos :

Je n'ai pas fait de miroir cette fois ci j'ai laisser avec la creme blanche et decoré de petit pois de chocolat (sa vous rapel rien ? des fraises... des ptits pois...) hihi

Par contre pour les finitions jne me suis absolument pas pris la tête comme vous pourez le constater lool

Enfin !

la recette :

Deux genoises de flemarde

Pour la creme :

250 à 300 gr de mascarpone

 (ou qechta tariyyah achetée en rayon frais dans les mag style bin dawood)

20 cl de creme fraiche liquide (placée au frais 15min)

(vous pouvez trés bien utiliser la chantilly en poudre que vous trouvez partout ds les pays arabe)

90 gr de sucre

battre la chantilly trés ferme , puis y ajouter le sucre , battre , ajouter le mascarpone battre et c'est pret !!!!!

Placez votre genoise et mouillez la legerement avec du lait (a la fraise si vous voulez)

vos fraises sur les bord avec un cercle , ajoutez les fraises puis la creme (en tachant a en garder pour le haut ) et ajoutez des fraises coupé

Pour celles qui sont dans les pays arabe et qui ne trouve pas de mascarpone (ou trop cher) vous pouvez utiliser de la "qachta tariyyah" acheté au rayon frais c'est la même chose que du mascarpone , pour la chantilly vous pouvez utiliser la chantilly en poudre (moi je n'utilise que sa) melangé avec du lait que je place au congelateur et je laisse un peu congelé .

 placez votre 2 genoise par dessus en la mouillant de lait

Ajoutez le reste de la creme et placez au frais pendant plusieurs heures

  si vous aimez les fraisiers alors vous allez aimer ces recettes là :

les fraisiers en verrines (click) ou encore le fraisier des flemmardes (click)

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Apart sa ! aujourd'hui j'ai le plaisier et l'honneur de mettre a l'honneur (lol) deux cuistos qui ont tester mes recettes !!!!

La 1ere (d'ailleur sa fait un bout de temps et je m'excuse) nadia de chelles qui a tester la foret noire ultra facile (click)

taratatataaaaaaaaaaaa :

Un GRAND bravo a toi il est magnifique et a l'air suuuuper bon !! merci du partage !!

Et farida qui a tester le bavarois au caramel et sa tuile carambar(click)

Pareil !! j'ai été bluffée du resulat il vraiment super ! même les tuiles sont bien reussit !!!!!

merciii de votre partage vous etes superbe !!

Si vous aussi vous testez mes recettes et vous voulez faire partager vos photos envoyez les sur cette adresse et je vous mettera a l'honneur , c'est un grand plaisir pour moi vraiment !!

fraisesetpois@gmail.com

As-sa^lâmu 'alaykum & bonjour !!!

On change de sujet chez fraises et pois !!!

Comme promis il ya un peu beaucoup  lontemps , je vous fais part de ma nouvelles passion qu'est :

La customisation , autrement dit le relooking quoi ..

Il y avait une vielle chaise qui trainait et il a fallut que je m'en  occupe !!!

c'est la 1ere fois que je fais sa bien que j'ai toujours aimer relooker , et là jme suis lancé !!!

Jsuis contente du resultat surtout pour une premiere !! comme quoi tout le monde peut y arriver même les mains gauches hihi!!

Voici le "avant" !!

J'ai eu besoin de :

1 bombe de peinture (couleur violet perlé un peu gris)

1 tunique que je n'utilisez pas (ouii c sa le principe de la custo!)

1 demi metre de tissu fleuri style liberty

1 pistoler a colle chaude !!!!

deux mains gauches

Et tatiinnnnnnnnnnnn voilà se que sa a donner !!

Je me suis cousu mon 1er coussin !!!!!! tu rend comptee ?

avec un noeud pap pour faire "style" hihi

En tout cas yen a a qui sa plait !

Je vais faire des tuto pour les debutante si vous aimez le coussin , je compte en faire avec des petits pois in châa Llâh

dites moi si vous etes interressée par un tuto

Qu'est ce que vous en dites ?