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As-salâmu 'alaykum & bonjour !
Comment allez vous ?!
Enfin heu .. Déjà le week end ! Ce matin , j'ai decider de prendre un bon petit dejeuner , il me restait un peu de pate de la fameuse brioche saoudienne(clik) au congelateur alors hop je decongele et je farci avec de bon carré de chocolat au lait .
C'est ma 1ere recette avec du sucre perlé !
Donc pour cette recette il vous faudra :
1 tablette de chocolat
La pate a brioche saoudienne (recette divisée par deux)
1 jaune d'oeuf
du sucre perlé
Formez des petits boules , puis les garnir d'un carré de chocolat et refermer .
Laissez gonfler 15 minutes puis badijeonner de jaunes d'oeuf et parcemez de sucre perlé.
Enfournez jusqu'a obtention d'une jolie dorure.
Servir avec un bon chocolat chaud et un jus d'orange hum! le top !
slup !
