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  • : Entre fraises et petits pois
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  • : Ma cuisine au quotidient avec une touche de gourmandise a chaque recette hihi!
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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 08:40

As-salâmu 'alaykum & bonjour !!

 

Aujourd'hui je vous propose le poulet KFC maison , un delice et tout franchement sa a le même gout que celui acheté en magasin ! l'avantage du fait maison c'est qu'on est sur des produits que l'on mange !

 

C'est une recette facile même pour debutante !

 

201203303784.jpg

 

hummmm

Alors sans plus tarder la recette :

la marinade :

il vous faudra pour un poulet coupé (en 8)

- 1/2 verre a thé d'huile

- 1 à 2 cuil a café de :

poivre , cumin , curcuma , paprika , gingembre , sel

- un petit cube de 'knor' gout ail

et un petit d'herbes (ou a defaut de l'ail rapé et des herbes)

- 1 cuil a c. de harissa

 

Retirer la peau du poulet puis melangez le et laisse mariner plusieur heures (une nuit c'est parfait)

 

201203303785.jpg

 

Une fois votre poulet mariné preparons la panure :

1 bol de farine

1 bol chapelure (j'en avais pas j'ai mixer des corn flecks avec des chips au paprika)

1 bol de 2 oeuf en omelette

epice : sel , poivre , paprika ..

 

Placez le poulet dans la farine puis ds l'oeuf puis dans la chapelure :

201203293763.jpg

 

Placez au congelateur (faculatif) c'est pour qu'il se 'ramasse' et faciliter la cuisson

 

Vous pouvez enfin cuire ces parties de poulets dans un bain d'huile bien chaud et deguster avec une salade et des frites ! humm

201203303780.jpg

 

 

**************************************************************************

 

j'ai l'honneur de vous presenter des photos test des lectrices du blog bravo a vous !!!!!!!!!!!!!!

 

Nous avons oum habiba qui a testée les pancakes au chocolats (click)

 

cuisto-de-retour-0218.JPG

 

Elle a aussi testée le fraisier au mascarpone mais avec des framboises car sa fille est allergique au fraises :

 

framboisier.JPG

 

cuisto-de-retour-0224.JPG

Farida ma fidelle lectrice hihi a tester la mousse du bavarois citron caramel

Elle l'a fait en verrines !! superbe idée farida !

 

cuisto-de-retour-8129_1.JPG

 

Vous etes vraiment superbe les filles !! c'est une plaisir de vous mettre a l'honneur continuez comme sa

Si toi aussi tu teste mes recettes et tu veux etre mis a l'honneur envoi moi ta photo sur :

fraisesetpois@gmail.com

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Published by Entre fraises et petits pois - dans Viandes blanches
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commentaires

carnetderecettes 08/06/2012 19:24

salam aleykoum
ca va ? toujours de joli chose macha Allah
bisous MDP de mon blog: blogdekenza

carnetderecettes 18/05/2012 12:57

salam aleykoum tu vas bien ?
Oh c'est bien gourmand ça macha Allah
bisous
MDP: blogdekenza

Amatalah 16/04/2012 23:35

Assalem aleikoum

je suis tombée par hasard sur une de tes recettes sur le forum cuisinetestee, puis je suis arrivée a ton blog MachaAllah j'aime bqc ce que tu fais ou plutot ce que tu cuisine Allah i barekk.

bonne continuation et reviens sur cuisinetestee
et je surveille ton blog de pres lool macha ALLAH

oum nahyla 10/04/2012 19:18

assalam wa3liki,
barakalah ofiki pour toute les recettes machalah trop bon et surtout trés joli l'ensemble Allah ybarik rien n'a dire.
j'ai pu faire le fraisier j'ai fait une petite cata mais il en rester plus, j'ai fait aussi le poulet kfc, les pains soleil trop mimi,les calzons barakalah ofiki pr la pâte troooop bien même pour
le lendemain elle reste toujours bonne,je voulais mettre des photos mais pas le temps donc la prochaine fois inchalah (je doit essaye la pastilla avec une soeur on verra le résultat...)

salma82 08/04/2012 12:35

lahya3tik saha