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As-salâmu 'alaykum & bonjour !!
Oh yeaaahhh je suis de retour !!!! lool jvous fais un tit coucou , j'etais dans la cuisine en train de faire cette merveilleuse mayonnaise , quand jme suis dis que jdevrais bien faire un coucou aux filles !!! merci pour vos messages , mails et commentaires vous etes des amours !
Et jne viens pas les mains vide !! hihi pour vous cette mayonnaise absolument inratable , je me suis inspirée de plusieurs recette sur le net elle est parfaite pour celle qui ont deux mains gauches héhé !! Elle est ultra rapide je l'ai preparer en retrant des cours en 3 minutes chrono ! Qui dit mieu ?
Ferme mais onctueuse vous allez faire des heureux !
Il vous faudra donc :
- 280 à 300 ml d'huile vegetal
- 1 bel oeuf
- 1 cuil . c. de vinaigre
- 1 cuil a c. de moutarde (pas a l'ancienne)
- fleur de sel (a defaut sel de table ,poivre
Placez dans un bol haut placez tout les ingredients et mixez , en remontant legerement pour faire passer l'huile .
C'est pret !
J'ai utiliser un plongeur pour cette recette .
Fini les mayonnaise industrielles ou on sait que la moitier des ingredients !!!
A la prochaine in châa Llâh pour des nouveautées culinaires ou pas hihi
surpriiiiiise
