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  • : Entre fraises et petits pois
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  • : Ma cuisine au quotidient avec une touche de gourmandise a chaque recette hihi!
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7 juillet 2011 4 07 /07 /juillet /2011 10:50

As-salâmu 'alaykum & bonjour !!

 

Voici une recette delicieuse , que j'avais fais il ya bien lontemps , mais pas faute de temps je n'ai pas pu poster .

C'est une recette de boulette ou croquette que je fais en gros et je congele et dégele dés que j'ai envie .

 

Une recette vraiment trés simple que je vous conseille.

 

Pour une entrée , un gouter , un pic nic ...

 

------------.jpg

 

Humm !! voici sans plus tarder la recette :

 

Pour une 20ene de boulette

 

- 1 boite de thon a la tomate (ou au naturel)

- 2 pommes de terre

- 2 carottes

- 2 cuil a s. de coriandre fraiche hachée

- 1 gros oeuf

- 2 cuil a s. d'huile d'olive

 

Pour la panure :

 

1 bol de farine

1 bol de chapelure

1 bol avec 2 oeuf battu en omelette

 

-------------copie-1.jpg

 

Cuire les legumes a l'eau . Une fois cuit , les reduire en purée avec l'huile d'olive puis ajouter le thon , l'oeuf et la coriandre.

 

Formez des boulettes avec vos mains puis les passer dans l'oeuf , farine , oeuf et chapelure.

 

Congelez en les mettant dans le bac a glacon par exemple , le principal est qu'on ne les congeles pas ensemble , elles vont s'ecraser .

 

Vous pouvez les frires ensuite .

 

-------------copie-2.jpg

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Published by Entre fraises et petits pois - dans Les salés
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commentaires

mes-recettes-favorites 21/12/2011 07:15

Salam Aleiki Oukhety
je suis une jeune femme de 22ans qui sait absolument pas cuisiner (car je détesté ça) maintenant je veux que ça change et en faire ma passion tout comme vous . C'est pour cela que j'ai penser à
créer un blog et mettre dessus toutes les recettes du net (ou de ma mère ou autres personnes) que je trouve simple, rapide pas cher et bonnes surtout !

C'est pour cette raison que je vous écris ce commentaire, c'est pour vous dire que j'ai trouver dans votre blog certaines recettes qui m'ont plu et que je voudrais bien les copier sur le mien, je
mettrais en dessous le lien de votre blog bien sur.. mais si cela vous dérange quand même, dites le moi et je ne copierai aucunes de vos recettes !

Mais ça serait gentille que vous me laissez faire pour m'aider hihi... il est vraiment grand temps pour moi de commencer .

Au plaisir de vous lire.
iMane Oum Sirine

Charlotte.Sajida 07/12/2011 19:01

assalam 'alayki
comme d'habitude quand je viens ici , maintenant j'ai troooooop faim c'est malin lol ......... je sort ^^
ps: oh non il faut pas fermer ce blog !

air max france 15/08/2011 10:23


- bing yang


carnetderecettes 27/07/2011 16:19


SALAM ALEYKOUM ca va ourty ? Un dernier petit mot car je part demain inchAllah en vacance, mais je pourais venir sur internet mais moins souvent
a bientot Bisous MDP blogdekenza


amatullah 25/07/2011 17:28


salamou 'alaykoum

mmm miam miam barakallahu fiki pour la recette