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  • : Entre fraises et petits pois
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  • : Ma cuisine au quotidient avec une touche de gourmandise a chaque recette hihi!
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3 août 2011 3 03 /08 /août /2011 01:20

As-salâmu 'alaykum & bonjour !

 

Voici un ftour simple et rapide a faire , sans chichi : )

 

Au menu :

 

- Soupe blanche aux flocons d'avoir (parfumée a l'huile d'olive... hummm)

- Cake salé legumes - viande hachée

- brick thon oeuf pomme de terre

 

SAM_0095.JPG

 

Miam miam !!

 

Pour la soupe , la recette est la même que celle ci sauf que c'est avec des flocons d'avoine .

 

Pour le cake il vous faudra :

 

1 belle carotte

1 cougette

1 petit oignon

2 cuil a s. de coriandre fraiche hachée

100 gr de viande hachée

 

epices : curcuma , poivre , gingembre (1/2 cuil chacun)sel

50 gr de farine

10gr de maizena

20-30 cl de lait (selon la farine)

1 cuil a c. de levure chimique

2 oeufs + 20 gr de sucre

20 cl d'huile

 

SAM_0101.JPG

 

Rapez grossierement la carotte et courgette puis faire revenir dans un peu d'huile .

Salez poivrez

 

Dans un saladier , battre les oeufs avec le sucre , ajoutez l'huile , la farine , maizena et levure . puis le lait tout en battant jusqu'a obtention d'une belle pate a cake.

 

Ajoutez les legumes cuit . puis faire revenir la viande avec l'oignon haché, la coriandre et les epices.

Ajoutez ensuite a la pate .

 

Huilez vos moules , versez la pate et enfournez dans un four préalablement préchauffé .

à 180 ° pendant 20 min env. (selon la taille de vos moules)

 

SAM_0102.JPG

 

******************

 

Voici deux pastilla aux fruits de mer que j'avais preparer il n'ya pas lontemps :

 

SAM_0083.JPG

 

Désolée de la qualité photo , sa a été pris en vitesse et le soir ..

Mais si vous voulez un post special pour la recette et etape faites signe!

 

SAM_0090.JPG

 

N'hésitez pas en cas de questions : )

 

SAM_0093.JPG

 

******************************

Petit rappel : )

« Quiconque récite une seule lettre du Coran aura une bonne action. La bonne action sera décuplée. Je ne dis pas : (Alif Lam Mim est une lettre. Plutôt « Alif » est une lettre, Lam est une lettre et Mim une autre lettre ».
( Rapporté parTirmidhi)


Programme pour cloturer la lecture du cor-ân en 30 jours :

 

PAR ICI

 

Programme pour cloturer la lecture du cor-ân en 20 jours :

 

PAR ICI

 

** Ne faisons pas passer la cuisine avant le cor-ân, ce mois est avant tout le mois du cor-ân non le mois de la nourriture ***

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Published by Entre fraises et petits pois - dans Autres
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commentaires

Oum Ayman 26/03/2012 19:13

Salam 'alaykum !

Pleeeeease oukhti, est ce qu'on peut avoir la recette en étape détaillée d'une bonne pastilla fruits de mer ? ^^

BarakAllahou fiki !

Entre fraises et petits pois 27/03/2012 11:55



Wa 3alayki s-salâm wr !


bienvenue sur mon blog )) bien sur elle a été poster et c'est une recette de cuisinere de mariage , elle est trés bonne tu verra :


http://fraise-et-pois.over-blog.com/article-pastilla-marocaine-au-poisson-humm-98972957.html



carnetderecettes 19/09/2011 15:18


Salam aleykoum ourty, ca va? je te souhaite un bon lundi et une bonne semaine inchAllah ) a bientot MOT DE PASSE: blogdekenza bisousssssss


hanane 15/09/2011 21:18


merci pour toutes tes delicieuses recettes jespere te revoir sur la sphere


CuisineStyle 08/08/2011 11:43


Je t'invite chez moi dans ma communauté "Ramadan en cuisine"

http://www.over-blog.com/com-1180060251/Ramadan_en_cuisine.html

Carmen.


hanane 07/08/2011 20:42


saha ramdanek oukhti
oui tu as raison
un delice